Upptäck otroliga kuriositeter och konstiga fakta om kaffe som du aldrig föreställt dig! Utforska nu överraskningar om världens mest älskade dryck.

Kaffe är en av de mest populära dryckerna i världen och en viktig del av miljontals människors vardag. 

Fortsätter efter annonsering

Men trots dess popularitet finns det många nyfikna och föga kända fakta om denna fascinerande dryck. 

Om du vill veta de konstigaste fakta om kaffe, läs artikeln nedan och bli förvånad över kaffekuriositeter.

Jemen, inte Etiopien, är kaffets födelseplats, eftersom bönorna först exporterades från hamnen Mocha i Jemen, därav termen "mocha", som vi nu känner som en choklad-kaffesmak.

Katter var de första som upptäckte kaffets stimulerande effekter, En legend berättar att munkar i Jemen observerade att katter och andra djur blev mer energiska efter att ha tuggat kaffefrukter. 

Nyfikna bestämde sig munkarna för att prova frukterna och märkte att de också blev mer alerta, vilket hjälpte dem under deras långa bönestunder.

Visste du att inte allt kaffe är gjort på bönor? Det finns en dryck som heter cikoriakaffe, som är gjord på den rostade och malda roten av cikoriaplantan. 

Detta kaffesubstitut är populärt i vissa delar av världen, särskilt i New Orleans, där cikoriakaffe är en tradition. 

Den största kaffeproducenten i världen är VietnamÅr 2022 producerade Vietnam cirka 29 miljoner ton kaffe, medan Brasilien kom på andra plats med 26 miljoner ton.

Det finns över 100 kända arter av kaffeplantor, Men många av dessa vilda arter används inte för kommersiell produktion, men är viktiga för den biologiska mångfalden och för forskning om nya sorter som är resistenta mot skadedjur och klimatförändringar.

Rostning ökar kaffets antioxidantinnehåll, som är viktiga för hälsan eftersom de hjälper till att bekämpa fria radikaler i kroppen.

Kaffe har förbjudits vid flera tillfällen, som till exempel på 1500-talet, när religiösa ledare i Mecka förbjöd kaffe eftersom de trodde att dess stimulerande effekter uppmuntrade till upproriskt beteende. 

Världens dyraste kaffe är känt som Kopi Luwak, producerad av spannmål som har smälts och utsöndrats av sibetar, små däggdjur som finns i Asien. Denna process ger kaffet en unik och len smak, en sann delikatess.

Slutsats

Kort sagt, kaffe är mycket mer än bara en dryck för att väcka dig på morgonen. 

Dess historia är rik och full av kuriositeter som illustrerar dess kulturella och sociala betydelse genom århundradena. 

Från Jemens ursprung till världens dyraste kaffe påminner dessa märkliga fakta oss om hur fascinerande kaffets värld är.