Otkrijte nevjerojatne zanimljivosti i čudne činjenice o kavi kakvu niste ni zamislili! Istražite iznenađenja o najomiljenijem piću na svijetu sada.
Kava je jedno od najpopularnijih pića na svijetu, neizostavan je dio rutine milijuna ljudi.
No unatoč njegovoj popularnosti, postoji mnogo zanimljivih i malo poznatih činjenica o ovom fascinantnom piću.
Ako želite znati koje su najčudnije činjenice o kavi, pročitajte članak u nastavku i iznenadite se činjenice o kavi.
Jemen, a ne Etiopija, rodno je mjesto kave, budući da su zrna prvo izvezena iz luke Mocha, u Jemenu, i otuda izraz "mocha", koji danas poznajemo kao okus kave i čokolade.
Mačke su prve otkrile stimulirajuće učinke kave, Legenda kaže da su redovnici u Jemenu primijetili da mačke i druge životinje postaju energičnije nakon žvakanja plodova drveta kave.
Znatiželjni, redovnici su odlučili probati voće i primijetili su da su također postali budniji, što je pomoglo u njihovim dugim molitvenim sesijama.
Jeste li znali da nije sva kava napravljena od zrna? Postoji piće koje se zove kava od cikorije, a pravi se od prženog i samljevenog korijena biljke cikorije.
Ova zamjena za kavu popularna je u nekim dijelovima svijeta, posebno u New Orleansu, gdje je kava od cikorije tradicija.
Najveći proizvođač kave na svijetu je Vijetnam2022. Vijetnam je proizveo oko 29 milijuna tona kave, dok je Brazil na drugom mjestu s 26 milijuna tona.
Postoji više od 100 poznatih vrsta biljaka kaveMeđutim, mnoge od tih divljih vrsta ne koriste se za komercijalnu proizvodnju, ali su važne za biološku raznolikost i istraživanje novih sorti otpornih na štetočine i klimatske promjene.
Prženjem se povećava sadržaj antioksidansa u kavi, koji su važni za zdravlje jer pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu.
Kava je bila zabranjena u nekoliko navrata, kao u 16. stoljeću, na primjer, kada su vjerski vođe u Meki zabranili kavu jer su vjerovali da njeni stimulativni učinci potiču buntovničko ponašanje.
Najskuplja kava na svijetu poznata je kao Kopi Luwak, proizveden od žitarica koje su probavile i izlučile cibetke, mali sisavci koji žive u Aziji. Ovaj proces kavi daje jedinstven i uglađen okus, pravu deliciju.
Zaključak
Ukratko, kava je puno više od običnog napitka za jutarnje razbuđivanje.
Njegova je povijest bogata i puna zanimljivosti koje ilustriraju njegovu kulturnu i društvenu važnost tijekom stoljeća.
Od podrijetla u Jemenu do najskuplje kave na svijetu, ove čudne činjenice podsjećaju nas koliko je svijet kave fascinantan.
